new【TSUCHI】シリーズ
「ものづくり」が盛んな燕三条の地で
伝統的な手法である鎚目加工をリデザインし
熟練の職人の手によって進化させた
究極の作品です。
【BLACK TONGS SERIES】
特殊鋼材(SUS821L1)を使用し、
黒酸化発色加工を施したTONGSシリーズは、
耐久性と耐食性に優れ、高級感のある仕上げが特徴です。
【黒酸化発色とは】
塗装やコーティングではなく、
ステンレス表面の酸化皮膜を利用して光の干渉を起こし、
色を発色させる技術です。
【トング素材について】
特殊鋼材(SUS821L1)を使用して製造されています。
通常の鋼材とは異なり、強度と耐食性に優れた
ステンレス鋼です。
そのため、バネ部分の強度が強く、通常のトングよりも
長持ちするメリットがあります。
このトングは、高品質な素材と加工技術によって作られており、使い勝手と耐久性の両方を兼ね備えています。
限定コラボ 富士山オールナット深皿 Ben&Manu×idea sekikawa 5月分
¥85,000
予約商品
富士山オールナット深皿 Ben&Manu×idea sekikawa 一点一点 手作り製品ですので 木のイメージが異なる場合がございます。 納期の方も大幅に遅れる場合もございますし、早くお出しできるようであればご連絡いたします。
Ben&Manu 限定クルミ材テーブル【オリジナル名入れ】
¥380,000
SOLD OUT
サイドテーブル クルミ材 直径 45 cm、高さ 50 cm です。
Ben&Manu オーク材 深皿
¥55,000
SOLD OUT
日本には 1年に数枚しか入荷しない 珍しいお皿です。
【鉄】限定コラボ お味噌汁パン IH対応
¥21,000
SOLD OUT
IH対応 トリプルコラボ製品 【藤田金属株式会社】・【アシモクラフツ】・【アイデアセキカワ】 材質 鉄製 表面加工 ハードテンパー加工 ハンドル 木製(ブナ/ウォルナット) IH・ガス火対応 すべて対応 直径サイズ 16cm 全長 35.5cm 深さ 8cm 重さ 700g body Material: Iron handle material: Wood (natural wood) Case Size:355×80mm # 鉄味噌鍋 – 味わい深い美味しさを家庭で *鉄鍋の魅力* 高品質な鉄鍋は、均一な熱伝導と頑丈さが特徴。 味噌の旨味を引き出し、具材をじっくり煮込むことで、深いコクと香りを実現します。 鉄鍋ならではの均等な熱分布が、食材の美味しさを最大限に引き出します。 *プロの味を簡単に* 家庭で簡単にプロの味を楽しめるのが鉄味噌鍋の魅力。 具材を入れて煮込むだけで、まるで料亭のような本格的な味わいを再現できます。 特に寒い季節には、心も体も温まる一品になります。 *長持ちする耐久性* 使い込むほどに味わいが増す鉄鍋は、一生ものの調理器具。頑丈で長持ちし、日々の料理に寄り添います。 適切に手入れをすれば、何世代にもわたって使い続けることができます。 *使い方も簡単* シンプルな使い方で、初めての方でも安心して料理を楽しめます。 初心者でも熟練者でも、その使い勝手の良さに満足いただけるはずです。 鉄味噌鍋で、家庭の食卓をワンランクアップさせましょう。
【鉄】限定コラボフライパン20㎝+【ステンレス】コラボ蓋セット
¥23,000
SOLD OUT
IH対応トリプルコラボフライパンセット 【藤田金属株式会社】・【アシモクラフツ】・【アイデアセキカワ】 材質 鉄製 表面加工 ハードテンパー加工 ハンドル 木製(天然木) Iron frying pan and lid set 20cm body Material: Iron handle material: Wood (natural wood) Case Size:395×105×5mm # 鉄フライパン – 家庭でプロの味を再現 ## 美味しさを引き出す秘密 - 高い熱伝導率、均一に熱が伝わり、食材の旨味を閉じ込めます。 自然なノンステック性能、使うほどに焦げ付きにくくなり、手入れも簡単。 頑丈で長寿命 適切なお手入れで、一生使えるキッチンの相棒に。 # おすすめ料理 ジューシーステーキ 外はカリッと、中はジューシーに。 カリカリ餃子専門店の味を家庭で再現。 ふわふわオムレツ 均一な温度でふわっと仕上がる。 購入者の声 「料理がレストランのように美味しくなりました!」「重さが安定感を生み、調理が楽に。」 簡単お手入れ 1. 使用後すぐに洗い、水分を拭き取る。 2. 少量の油を塗って保管。 家庭でプロの味を楽しむための鉄フライパン
【鉄】限定コラボ フライパン26㎝+【ステンレス】ブラック蓋セット
¥24,500
SOLD OUT
IH対応トリプルコラボフライパンセット 【藤田金属株式会社】・【アシモクラフツ】・【アイデアセキカワ】 材質 鉄製 表面加工 ハードテンパー加工 ハンドル 木製(天然木) Iron frying pan and lid set 26cm body Material: Iron handle material: Wood (natural wood) Case Size:455×105×50mm # 鉄フライパン – 家庭でプロの味を再現 # 美味しさを引き出す秘密 - 高い熱伝導率、均一に熱が伝わり、食材の旨味を閉じ込めます。 自然なノンステック性能、使うほどに焦げ付きにくくなり、手入れも簡単。 頑丈で長寿命 適切なお手入れで、一生使えるキッチンの相棒に。 # おすすめ料理 ジューシーステーキ 外はカリッと、中はジューシーに。 カリカリ餃子専門店の味を家庭で再現。 ふわふわオムレツ 均一な温度でふわっと仕上がる。 購入者の声 「料理がレストランのように美味しくなりました!」「重さが安定感を生み、調理が楽に。」 簡単お手入れ 1. 使用後すぐに洗い、水分を拭き取る。 2. 少量の油を塗って保管。 家庭でプロの味を楽しむための鉄フライパン
【鉄】限定コラボフライパン26㎝+【ステンレス】コラボ蓋セット
¥24,000
SOLD OUT
IH対応トリプルコラボフライパンセット 【藤田金属株式会社】・【アシモクラフツ】・【アイデアセキカワ】 材質 鉄製 表面加工 ハードテンパー加工 ハンドル 木製(天然木) Iron frying pan and lid set 26cm body Material: Iron handle material: Wood (natural wood) Case Size:455×105×50mm # 鉄フライパン – 家庭でプロの味を再現 ## 美味しさを引き出す秘密 - 高い熱伝導率、均一に熱が伝わり、食材の旨味を閉じ込めます。 自然なノンステック性能、使うほどに焦げ付きにくくなり、手入れも簡単。 頑丈で長寿命 適切なお手入れで、一生使えるキッチンの相棒に。 # おすすめ料理 ジューシーステーキ 外はカリッと、中はジューシーに。 カリカリ餃子専門店の味を家庭で再現。 ふわふわオムレツ 均一な温度でふわっと仕上がる。 購入者の声 「料理がレストランのように美味しくなりました!」「重さが安定感を生み、調理が楽に。」 簡単お手入れ 1. 使用後すぐに洗い、水分を拭き取る。 2. 少量の油を塗って保管。 家庭でプロの味を楽しむための鉄フライパン
昔ながらの ステンレス皿・ザル
¥600
SOLD OUT
Aluminum Peeler 【gray】
¥1,500
SOLD OUT
Aluminum Peeler 【Red】
¥1,500
SOLD OUT
Aluminum Peeler 【green】
¥1,500
SOLD OUT
Aluminum Peeler 【pink】
¥1,500
SOLD OUT
Aluminum Peeler 【gold】
¥1,500
SOLD OUT
Aluminum Peeler 【blue】
¥1,500
SOLD OUT
HOVERLIGHT 【silver】
¥1,800
iF DESIGN AWARD 2024受賞 世界一の軽さを追求し、わずか7gの軽さを実現した先割れスプーン。 ハードアルマイト加工を施すことで一般的なアルマイトに比べ、表面強度と酸化被膜の厚さが2倍以上になり、シェル構造との併用で軽さの限界を突破しました。 SPEC WEIGHT 7g, 1/4 oz SIZE 165×40×24 mm MATERIAL アルミニウム 極限の軽さへ HOVERLIGHT は世界で最も軽い金属製カトラリーへの挑戦です。シドニー・オペラハウスにも採用されているシェル構造(曲面板構造)をカトラリーに応用することで、驚くべき軽さと実用的な強度を併せ持つプロダクトを生み出しました。 アルマイトの外骨格 一般的なアルマイトに比べ表面強度と酸化皮膜の厚さが2倍以上あるハードアルマイト加工を施すことで、外骨格のように本体を補強する役割を果たしています。シェル構造と併用することでこれまでの金属製スプーンの軽さの限界を突破しました。 強く持ちやすい断面 一体的にデザインされた幅広でカーブした断面は、一般的なフラットな持ち手より高い強度を持ち、また極薄の板厚にもかかわらずしっかりと指にフィットします。 Made in 燕 高品質な日本製。金属加工が盛んな新潟県燕市の工場で生産されています。またシェル構造による画期的な設計が認められ、実用新案を取得しています。実用新案登録第3238500号
HOVERLIGHT 【black】
¥1,800
iF DESIGN AWARD 2024受賞 世界一の軽さを追求し、わずか7gの軽さを実現した先割れスプーン。 ハードアルマイト加工を施すことで一般的なアルマイトに比べ、表面強度と酸化被膜の厚さが2倍以上になり、シェル構造との併用で軽さの限界を突破しました。 SPEC WEIGHT 7g, 1/4 oz SIZE 165×40×24 mm MATERIAL アルミニウム 極限の軽さへ HOVERLIGHT は世界で最も軽い金属製カトラリーへの挑戦です。シドニー・オペラハウスにも採用されているシェル構造(曲面板構造)をカトラリーに応用することで、驚くべき軽さと実用的な強度を併せ持つプロダクトを生み出しました。 アルマイトの外骨格 一般的なアルマイトに比べ表面強度と酸化皮膜の厚さが2倍以上あるハードアルマイト加工を施すことで、外骨格のように本体を補強する役割を果たしています。シェル構造と併用することでこれまでの金属製スプーンの軽さの限界を突破しました。 強く持ちやすい断面 一体的にデザインされた幅広でカーブした断面は、一般的なフラットな持ち手より高い強度を持ち、また極薄の板厚にもかかわらずしっかりと指にフィットします。 Made in 燕 高品質な日本製。金属加工が盛んな新潟県燕市の工場で生産されています。またシェル構造による画期的な設計が認められ、実用新案を取得しています。実用新案登録第3238500号
HOVERLIGHT 【gray】
¥1,800
iF DESIGN AWARD 2024受賞 世界一の軽さを追求し、わずか7gの軽さを実現した先割れスプーン。 ハードアルマイト加工を施すことで一般的なアルマイトに比べ、表面強度と酸化被膜の厚さが2倍以上になり、シェル構造との併用で軽さの限界を突破しました。 SPEC WEIGHT 7g, 1/4 oz SIZE 165×40×24 mm MATERIAL アルミニウム 極限の軽さへ HOVERLIGHT は世界で最も軽い金属製カトラリーへの挑戦です。シドニー・オペラハウスにも採用されているシェル構造(曲面板構造)をカトラリーに応用することで、驚くべき軽さと実用的な強度を併せ持つプロダクトを生み出しました。 アルマイトの外骨格 一般的なアルマイトに比べ表面強度と酸化皮膜の厚さが2倍以上あるハードアルマイト加工を施すことで、外骨格のように本体を補強する役割を果たしています。シェル構造と併用することでこれまでの金属製スプーンの軽さの限界を突破しました。 強く持ちやすい断面 一体的にデザインされた幅広でカーブした断面は、一般的なフラットな持ち手より高い強度を持ち、また極薄の板厚にもかかわらずしっかりと指にフィットします。 Made in 燕 高品質な日本製。金属加工が盛んな新潟県燕市の工場で生産されています。またシェル構造による画期的な設計が認められ、実用新案を取得しています。実用新案登録第3238500号
Ben&Manu オールナット深皿
¥60,000
SOLD OUT
日本には 1年に数枚しか入荷しない 珍しいお皿です。 Variations autour du noyer Variations on Walnut #woodartist #woodcarving #carvedwood #carved #assietteenbois #woodart #woodsculpture #handmade #gastronomie #woodworking #woodcarver #chefetoile #woodplate #woodplates #ebeniste #sculpteur #sculptor #woodplate #artdelatable #atelierdartdefrance #metiersdart #wooddesign #woodenspoon
純銅雪平鍋18㎝・アシグリップハンドル
¥25,300
SOLD OUT
雪平鍋 18cm 素材:純銅 サイズ:204×385×143mm 重量:580g ※黒箱入り 純銅雪平鍋18㎝・アシグリハンドルは、優れた熱伝導性と保温性を持つ純銅素材で作られた雪平鍋です。純銅の特性により、鍋の中の熱が均等に広がり、食材の旨味を引き出します。アシグリハンドルは、握りやすく、熱くなりにくい設計です。軽量で扱いやすいため、使い勝手も抜群です。 この純銅雪平鍋は、職人の手によって、伝統的な金属加工技術で作られています。細部にまでこだわり、一つ一つ手作業で仕上げています。そのため、高い品質と美しい仕上がりが特徴です。 純銅雪平鍋は見た目にも美しく、インテリアとしても映えます。豪華なデザインと高い機能性が融合したこの一品は、料理をすることの楽しさを引き立てます。使い込むほどに味わいが増し、愛着も深まる逸品です。 注意点としては、金属製品のため、取り扱いには十分に注意してください。火傷や怪我を防ぐために、ホットパッドや手袋の使用をおすすめします。 純銅雪平鍋18㎝・アシグリハンドルは、美しいデザインと高い機能性を兼ね備えた逸品です。料理好きの方や贈り物としても喜ばれる一品です。ぜひ、心地よい調理体験をお楽しみください。
new鎚目タンブラー 450ml つや無し(化粧箱入り)
¥7,700
tumbler 450ml Material: pure copper Product size: 82 x 132mm Weight: 157g 純銅で作られた鎚目タンブラーです。職人の手で一つ一つ丁寧に打たれた鎚目模様が、高級感と味わい深さを演出します。 あなたのお気に入りの飲み物をこの鎚目タンブラーで楽しんでください。450mlというサイズは、持ち運びにも便利で、オフィスや外出先でも活躍します。 ぜひ、日本の伝統工芸を感じながら、特別な時間を過ごしてください。 ※純銅製品のため、使用後は水洗いして乾燥させるようにしてください。
new鎚目タンブラー 450ml つや有り(化粧箱入り)
¥7,700
tumbler 450ml Material: pure copper Product size: 82 x 132mm Weight: 157g 純銅で作られた鎚目タンブラーです。職人の手で一つ一つ丁寧に打たれた鎚目模様が、高級感と味わい深さを演出します。 あなたのお気に入りの飲み物をこの鎚目タンブラーで楽しんでください。450mlというサイズは、持ち運びにも便利で、オフィスや外出先でも活躍します。 ぜひ、日本の伝統工芸を感じながら、特別な時間を過ごしてください。 ※純銅製品のため、使用後は水洗いして乾燥させるようにしてください。
new鎚目タンブラー 450ml ブロンズ(化粧箱入り)
¥7,700
tumbler 450ml Material: pure copper Product size: 82 x 132mm Weight: 157g 純銅で作られた鎚目タンブラーです。職人の手で一つ一つ丁寧に打たれた鎚目模様が、高級感と味わい深さを演出します。 あなたのお気に入りの飲み物をこの鎚目タンブラーで楽しんでください。450mlというサイズは、持ち運びにも便利で、オフィスや外出先でも活躍します。 ぜひ、日本の伝統工芸を感じながら、特別な時間を過ごしてください。 ※純銅製品のため、使用後は水洗いして乾燥させるようにしてください。
鎚目タンブラー コースター
¥5,500
WALNUT coaster Material: BLACK WALNUT Product size: 122×108mm Weight: 74g 丁寧に作り上げられた鎚目タンブラー用のコースターです。高品質の木材を使用し、丁寧な職人の手作業によって作られています。木の温もりを感じられるデザインで、飲み物を置くだけでテーブルが一層おしゃれになります。鎚目模様が特徴であり、他のコースターとは一線を画した存在感があります。 鎚目タンブラーとの相性もばっちりで、お気に入りのタンブラーとセットで使用することで、より贅沢なティータイムが演出されます。もちろん、他のグラスにも合わせて使用することができます。
鎚目チタンぐい呑み 無地
¥2,750
素材:チタン サイズ:52×H55mm 箱入れ重量:60g 鎚目チタンぐい呑みは、美しいデザインと高品質なチタン素材で作られた一品です。その特徴的な鎚目模様は、目で見て楽しむことができるだけでなく、グラス表面の凹凸がお酒の香りを引き立て、豊かな味わいを存分に引き出します。 この鎚目チタンぐい呑みは、酒好きな方々にとって理想的なアイテムです。チタン素材は、軽さと耐久性を兼ね備えており、長時間持っていても疲れにくいのが特徴です。また、チタンの抗菌効果により、お酒の味や香りを損なうことなく、清潔な状態を保つことができます。 この鎚目チタンぐい呑みは、職人の手により丁寧に作られています。職人たちは、伝統的な技術と最新の工具を駆使し、一つ一つのぐい呑みを手作りで仕上げています。そのため、それぞれのぐい呑みには微妙な個体差や風合いがあり、まさに世界に一つだけの逸品と言えるでしょう。 さらに、この鎚目チタンぐい呑みは、あなたのお酒タイムに彩りとエモーションをプラスしてくれることでしょう。その美しいデザインと独特な光沢は、まるでジュエリーを手にしているような気分にさせてくれます。また、お酒の味わいを引き立てるだけでなく、特別な日や大切な人との時間を演出することもできます。 ぜひ、鎚目チタンぐい呑みを手に取り、その美しいデザインと素材の良さをご堪能ください。素敵な時間と共に、心地よい酒の旅へと誘われることでしょう。